Daňčí hřbet (pečeně) z volně žijící zvěře brněnských lesůHluboce mraženo, váha cca 0,5 - 2kg.Cena je uváděna za 1 kg.Daňčí hřbet patří mezi nejjemnější a nejvyhledávanější části zvěřiny. Vyniká křehkou strukturou, šťavnatostí a delikátní chutí, která osloví i ty, kteří se zvěřinou teprve začínají.
Daňčí hřbet je ideální na:
pečení vcelku
medailonky a steaky
minutkovou úpravu
slavnostní pokrmy
Proč nakoupit u nás?
Zvěřina pochází přímo z brněnských lesů, nikoliv z umělých chovů.
Zvěř se přirozeně pohybuje v místních honitbách a živí se tím, co jí poskytuje okolní krajina.
Nabízíme široký výběr srnčího, kančího i daňčího masa a jednotlivých částí.
Objednávku si můžete vyzvednout na jednom ze 4 odběrných míst (Brno, Kuřim, Deblín a Lipůvka).
Při odběru nad 15 kg rozvážíme zdarma do 20 km od Kuřimi.
Rádi poradíme s výběrem vhodného masa i jeho přípravou.
Na přání umíme zajistit i odběr celého kusu zvěřiny.
Dostupnost našich produktů můžete ověřit na konkrétním výdejním místě telefonicky a emailem, nebo jednoduše přes náš poptávkový formulář.
Máte dotaz k přípravě nebo si nejste jistí výběrem? Ozvěte se nám. Rádi doporučíme vhodný kus masa podle plánovaného receptu
