Kančí kýta

Kančí kýta z volně žijící zvěře brněnských lesů
Hluboce mraženo, váha cca 0,5 - 2 kg. Cena je uváděna za 1 kg.
 
Kančí kýta patří mezi nejcennější a nejuniverzálnější části divočáka. Jedná se o libové maso s jemnou strukturou, které si zachovává typickou chuť zvěřiny a zároveň nabízí široké možnosti využití v kuchyni.
 
Naše kančí maso pochází z volně žijící zvěře z brněnských lesů. Nejde o maso z farmových chovů, ale o zvěř, která se přirozeně pohybuje v místních honitbách a živí se tím, co jí poskytuje okolní krajina.
 
Kančí kýta je ideální na:
 
pečení vcelku
zvěřinové pečeně
ragú a pomalu dušená jídla
marinované maso
 
Proč nakoupit u nás?
 
Zvěřina pochází přímo z brněnských lesů, nikoliv z umělých chovů.
Nabízíme široký výběr srnčího, kančího i daňčího masa a jednotlivých částí.
Rádi poradíme s výběrem vhodného masa i jeho přípravou.
Objednávku si můžete vyzvednout na jednom ze 4 odběrných míst včetně Brna-Bystrce.
Při odběru nad 15 kg rozvážíme zdarma do 20 km od Kuřimi.
Na přání umíme zajistit i odběr celého kusu zvěřiny.
 
Máte dotaz k přípravě nebo si nejste jistí výběrem? Ozvěte se nám. Rádi doporučíme vhodný kus masa podle plánovaného receptu.